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Paciente do sexo masculino, 56 anos, portador de hipertensão arterial sistêmica. Qual deve ser a terapia nutricional mais adequada a ser instituída, considerando as recomendações impostas pela Sociedade Brasileira de Hipertensão Arterial em sua mais recente diretriz?
Oferta de dieta rica em frutas, hortaliças e laticínios integrais. Redução no consumo de carne vermelha, doces e bebidas açucaradas. Oferta de dieta rica em potássio, cálcio, magnésio e fibras alimentares e restrição do consumo diário de sódio para 2.400 mg, ou seja, 6 g de cloreto de sódio.
Oferta de dieta rica em frutas, hortaliças e laticínios com baixo teor de gordura. Redução no consumo de carnes vermelhas, doces e bebidas açucaradas. Oferta de dieta rica em potássio, cálcio, magnésio e fibras alimentares e restrição do consumo diário de sódio para 2.000 mg, ou seja, 5 g de cloreto de sódio.
Oferta de dieta rica em frutas, hortaliças e laticínios integrais. Redução no consumo de carnes em geral e proibição do consumo de doces e bebidas açucaradas, priorizando os edulcorantes. Oferta de dieta rica em potássio, cálcio, magnésio e fibras alimentares e restrição do consumo diário de sódio para 2.000 mg, ou seja, 5 g de cloreto de sódio.
Oferta de dieta rica em frutas, hortaliças e laticínios integrais. Redução no consumo de carnes em geral e proibição do consumo de doces e bebidas açucaradas, priorizando os edulcorantes. Oferta de dieta rica em potássio, cálcio, magnésio e fibras alimentares e restrição do consumo diário de sódio para 2.400 mg, ou seja, 6 g de cloreto de sódio.
Oferta de dieta rica em frutas, hortaliças e laticínios com baixo teor de gordura. Redução no consumo de carnes em geral e proibição do consumo de doces e bebidas açucaradas, priorizando os edulcorantes. Oferta de dieta suplementada em potássio, cálcio, magnésio e fibras alimentares e restrição do consumo diário de sódio para 2.400 mg, ou seja, 6 g de cloreto de sódio.