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A doença celíaca é uma desordem autoimune desencadeada pela...
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Q2331549
Teclas de Atalhos
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A doença celíaca é uma desordem autoimune desencadeada pela ingestão do glúten, um complexo proteico presente em alimentos como ________ e ________.
Assinale a alternativa que preenche correta e respectivamente as lacunas.
A
trigo / tapioca
B
arroz / aveia
C
malte / amido de milho
D
fécula de batata / fubá
E
centeio / cevada