Quanto aos fatores que influem na proliferação dos agentes...
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Quanto aos fatores que influem na proliferação dos agentes...

Ano: 2016
Banca: MS Concursos
Prova: MS Concursos - Prefeitura de Telêmaco Borba - Nutrição - 2016

Quanto aos fatores que influem na proliferação dos agentes patógenos em alimentos, analise os itens a seguir e assinale a alternativa correta.


I- Pessoas infectadas

II- Descongelamento inadequado

III- Aditivos intencionais

IV- Alimentos de fonte insalubre

A

Apenas o item I está correto.

B

Apenas o item II está correto.

C

Apenas o item III está correto.

D

Apenas o item IV está correto.

E

Os itens I, II, III e IV estão corretos.

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