Imagem de fundo

Sobre o Recordatório Alimentar de 24 horas (R24h), assinale a afirmativa INCORRETA.

Sobre o Recordatório Alimentar de 24 horas (R24h), assinale a afirmativa INCORRETA.

A

Devido à variabilidade intraindividual do consumo alimentar, sua reprodutibilidade é difícil de ser avaliada.

B

Um único R24h apresenta pouca representatividade do consumo habitual do indivíduo.

C

Permite estimar o consumo alimentar usual a partir do registro, pelo indivíduo, de todos os alimentos consumidos no dia anterior.

D

Recomenda-se o uso da técnica de passagens múltiplas para reduzir o erro na obtenção dos dados de consumo alimentar.