Segundo a Organização Mundial de Saúde (OMS) “Anemia é uma...

Segundo a Organização Mundial de Saúde (OMS) “Anemia é uma condição na qual o número de glóbulos vermelhos ou o conteúdo de hemoglobina está abaixo do normal”, podendo ser resultado da carência de alguns nutrientes essenciais. Qual das alternativas abaixo cita um nutriente que não costuma ser relevante no tratamento dietoterápico nos diversos tipos de anemia?