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Identifique sinais de pescado alterado que são de grande relevância na seleção de peixe...
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Q2600215
Teclas de Atalhos
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Identifique sinais de pescado alterado que são de grande relevância na seleção de peixes.
A
A carne é firme, elástica e resistente, a cauda é firme na direção do corpo.
B
O cheiro é de planta aquática, escamas bem aderidas à pele.
C
A carne é branca, rosada, com reflexos madrepérola.
D
guelras vermelhas e com cheiro fresco característico.
E
Carne sem elasticidade e sem brilho, conservando o sinal de pressão dos dedos, escamas opacas.