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Sobre a classificação dos alimentos de acordo com a...
Ano:
2023
Prova:
IBADE - CIMCERO - Cozinheiro - 2023
Sobre a classificação dos alimentos de acordo com a predominância de nutrientes (construtores, energéticos e reguladores), identifique os nutrientes energéticos.
A
Água, Minerais, Fibras, Vitaminas, Proteínas.
B
Proteína, minerais e água.
C
Carboidratos e lipídios.
D
Somente os minerais.