Para que os alimentos possam ser consumidos, é necessário...

Para que os alimentos possam ser consumidos, é necessário que eles passem pela etapa de pré-preparo. Acerca dos métodos de divisão das operações de pré-preparo, relacione a Coluna 1 à Coluna 2.

Coluna 1

1. Decantar.

2. Moer.

3. Espremer.

4. Coar.

5. Sedimentar.

Coluna 2

( ) Separar dois componentes líquidos, deixando-os descansar e fazendo com que se separem em razão das diferentes densidades que possuem.

( ) Extrair o líquido de um alimento sólido, utilizando agentes de pressão.

( ) Retirar partes de um alimento.

( ) Separar partículas sólidas de um líquido.

( ) Deixar o líquido em repouso para que as partículas sólidas nele contidas depositem-se no fundo do recipiente.

A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é: