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As Doenças Transmitidas por Alimento (DTAs) se caracterizam...
As Doenças Transmitidas por Alimento (DTAs) se caracterizam por uma síndrome geralmente constituída de anorexia, náuseas, vômitos e/ou diarreia, acompanhada ou não de febre, relacionada à ingestão de alimentos ou água contaminados. Em relação às DTAs, assinale a alternativa correta.
A
Podem ser causadas por toxinas produzidas pelas bactérias Entamoeba histolytica, Giardia lamblia, Cryptosporidium parvum, por exemplo
B
Podem ser causadas por vírus, como cianofíceas e Pterophyllum, por exemplo
C
Podem ser causadas por parasitas como, Staphylococcus aureus, Clostridium spp, Bacillus cereus, Escherichia coli, Vibrio spp, entre outros
D
Podem ser causadas por substâncias tóxicas como, metais pesados e agrotóxicos, por exemplo
E
Podem ser causadas por colonização de bactérias como, Rotavírus e Noravírus, por exemplo