Em relação à insegurança alimentar no Brasil e aos...

A promoção de práticas alimentares saudáveis consiste em um dos objetivos da Política Nacional de Alimentação e Nutrição, criada no Brasil em 1999.

O direito a uma alimentação adequada e o seu reconhecimento em legislação como um dos “direitos humanos’’ tem sido pauta de diversas discussões a nível nacional.

A insegurança alimentar e nutricional no Brasil tem como face principal aquela relacionada à negação do direito humano à alimentação adequada, porém há um paradoxo: a alimentação inadequada, não saudável, tem contribuído para o aumento da obesidade, uma das principais preocupações atualmente no país.

O atual cenário epidemiológico e nutricional demanda das políticas públicas do país, como ação principal, combater à fome e à desnutrição ainda presentes na realidade da população, mesmo existindo a outra face da insegurança alimentar, que representa a parcela de indivíduos com sobrepeso e obesidade.