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Método clínico que avalia o estado nutricional baseado em características da história e exame físico do paciente; é composto por anamnese, que engloba aspectos da história nutricional como perda de peso recente, alteração na ingestão alimentar, sintomas gastrointestinais e exame físico simplificado para aspectos nutricionais. Como é chamado esse método?
Miniavaliação Nutricional (MAN).
Malnutrition Universal Screening Tool (MUST 2000).
Avaliação subjetiva global.
Avaliação antropométrica.
Dinamometria.