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Em relação ao Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN), assinale a alternativa correta.
Durante muitos anos, o SISVAN funcionou como um instrumento de coleta e armazenamento de informações, não tendo caráter analítico nem organização eficaz que possibilite o reconhecimento de um diagnóstico longitudinal da situação de saúde no nosso país, devido ao fato de as políticas públicas privilegiarem a medicina curativa em detrimento da preventiva.
Devido ao fato de o SISVAN possuir caráter universal, é inviável a cobertura de toda a população, sendo que, muitas vezes, as análises realizadas pelo sistema desconsideram particularidades regionais, superestimando a importância da obesidade.
Um fato que dificulta o funcionamento totalmente eficaz do SISVAN é o número insuficiente de nutricionistas atuantes na Atenção Primária à Saúde, visto que somente esse profissional é capacitado para realizar a gestão do sistema.
As ações do SISVAN são de natureza local, o que contradiz as diretrizes de integralidade e multidisciplinariedade, havendo uma real necessidade de revisão do sistema de vigilância no país.