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O endosperma, estrutura do grão de cereal, possui menor...
O endosperma, estrutura do grão de cereal, possui menor teor de proteínas, quando comparado com quais estruturas do grão?
A
O pericarpo e o gérmen.
B
O gérmen e a aleurona.
C
A aleurona e o farelo.
D
O farelo e a hialina.
E
A hialina e o pericarpo.