O Guia Alimentar para a População Brasileira (2024) traz...

O Guia Alimentar para a População Brasileira (2024) traz, em seu primeiro capítulo, a ideia de que uma alimentação adequada e saudável deriva de um sistema alimentar socialmente e ambientalmente sustentável. Sendo assim, analise as assertivas abaixo:

I. Dependendo de suas características, o sistema de produção e distribuição de alimentos pode promover a justiça social e a proteção do meio ambiente.

II. A autonomia dos agricultores na escolha de sementes, de fertilizantes e de formas de controle de pragas e doenças não pode ser considerada um aspecto relacionado ao impacto social do sistema alimentar, mas o tamanho e o uso das propriedades rurais que produzem os alimentos sim, uma vez que isso interfere no uso e ocupação da terra.

III. Alguns dos aspectos que definem o impacto social do sistema alimentar são as técnicas empregadas para conservação do solo; uso de fertilizantes orgânicos ou sintéticos; plantio de sementes convencionais ou transgênicas; controle biológico ou químico de pragas e doenças; formas intensivas ou extensivas de criação de animais; conservação de florestas e da biodiversidade; grau e natureza do processamento dos alimentos; distância entre produtores e consumidores; meios de transporte; e a água e a energia consumidas ao longo de toda a cadeia alimentar.

Quais estão corretas?