Seu próximo nível começa aqui
Seu desenvolvimento não pode ter limites. Garanta sua Assinatura Ilimitada e libere uma preparação completa com os melhores professores do Brasil.
É importante o entendimento do guia alimentar para a...
Ano:
2024
Banca:
Fundação de Apoio à Cultura, à Pesquisa e ao Desenvolvimento Institucional, Científico e Tecnológico - CETREDE
Prova:
CETREDE - - Prefeitura Caucaia - Auxiliar Operacional - 2024
É importante o entendimento do guia alimentar para a população brasileira pelas merendeiras para que elas possam acrescentar conhecimento sobre um modo de vida saudável adquirido através de uma alimentação saudável. O guia oferece orientações para atingirmos este ideal. Uma delas são os dez passos para uma alimentação saudável e equilibrada.
Sobre o primeiro passo dessa recomendação do guia, faça de alimentos in natura ou minimamente processados a base de sua alimentação, quais alimentos são considerados in natura ou minimamente processados?
A
Legumes, verduras, frutas, leite pasteurizado, carnes de gado, de porco e de aves e pescados frescos, resfriados ou congelados.
B
Cenoura, pepino, ervilhas, palmito, cebola, couve-flor preservados em salmoura ou em solução de sal e vinagre; extrato ou concentrados de tomate (com sal e ou açúcar); frutas em calda e frutas cristalizadas.
C
Carne seca e toucinho; sardinha e atum enlatados; queijos e pães feitos de farinha de trigo.
D
Sorvetes, balas e guloseimas em geral, barras de cereal e refrigerantes.
E
Produtos congelados e prontos para aquecimento como pratos de massas, pizzas, hambúrgueres, empanados do tipo nuggets, salsichas e outros embutidos.