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A albumina é uma proteína produzida pelo fígado e é uma das principais proteínas encontradas no sangue humano. Os níveis de albumina no sangue podem ser um indicador importante da nutrição e do estado de saúde geral de uma pessoa, especialmente em situações de desnutrição ou em pacientes com condições crônicas que afetam o metabolismo proteico. Em relação ao valor de referência da albumina sérica que indica grave desnutrição, é CORRETO afirmar que:
valores <2,4 mg/dL indicam grave desnutrição;
valores entre 3 e 3,5 mg/dL indicam grave desnutrição;
valores >3,5 mg/dL indicam grave desnutrição;
valores entre 3,5 e 5 mg/dL indicam grave desnutrição;
valores >2,4 mg/dL indicam grave desnutrição.