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A Educação Alimentar e Nutricional (EAN) é um pilar...
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Q3258995
Teclas de Atalhos
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A Educação Alimentar e Nutricional (EAN) é um pilar fundamental da atuação do nutricionista. Quanto às suas ações educativas, é importante considerar que
A
devem ser descontextualizadas com as necessidades das pessoas e do território, excluindo a participação da comunidade.
B
devem ser preferencialmente adotadas as abordagens normativas e autoritárias que desconsideram as vivências dos indivíduos ou das comunidades.
C
devem contribuir para a ampliação do repertório de informações, para o desenvolvimento de habilidades e para a autonomia para escolhas conscientes.
D
não devem considerar os aspectos afetivos, sociais, econômicos, culturais e ambientais relacionados à alimentação, tendo ênfase somente na sua função biológica.