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As Doenças Cardiovasculares (DCVs) vêm acometendo de forma severa a população mundial, indicando a relevância em sua compreensão fisiopatológica, prevenção e tratamento.
Sobre tal temática, assinale a afirmativa correta
A aterosclerose é caracterizada pelo acúmulo de triglicerídeo nas veias, iniciada por uma lesão na camada muscular do vaso com formação de células espumosas.
A hipercolesterolemia familiar é considerada um distúrbio genético, onde há aumento nas concentrações séricas de LDL-colesterol e doença cardiovascular prematura.
No manejo nutricional das DCVs recomenda-se a ingestão das vitaminas C, A e betacaroteno, as quais possuem propriedades oxidantes na membrana celular.
A dieta DASH recomenda uma dieta com alto teor de frutas, vegetais e fibras, com restrição de laticínios, pois o cálcio é capaz de aumentar os níveis pressóricos.