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De acordo com o documento “Política Nacional de Alimentação...

De acordo com o documento “Política Nacional de Alimentação e Nutrição” (PNAN), lançado em 2013, os direitos à Saúde e à Alimentação são orientados pelos princípios doutrinários e organizativos do Sistema Único de Saúde, aos quais se somam seus princípios. São princípios que orientam a PNAN:


A

Intersetorialidade, direito à alimentação escolar, humanização.


B

Direito à alimentação escolar, respeito à diversidade e à cultura alimentar, vigilância alimentar e nutricional.


C

Integralidade, fortalecimento da autonomia dos indivíduos, direito à alimentação escolar.


D

Participação popular, educação permanente, territorialização.


E

Equidade, segurança alimentar e nutricional com soberania, humanização.