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Pessoas idosas podem apresentar alterações fisiológicas, psicológicas e sociais, bem como doenças crônicas, uso de medicações, dificuldades com a alimentação e alterações da mobilidade, que exercem grande influência sobre o estado nutricional. De acordo com o documento “Protocolos de uso do guia alimentar para a população idosa” (2021), são recomendações a serem orientadas para essa faixa etária:
Estimular o consumo de feijão duas vezes na semana; orientar que se evite o consumo de alimentos ultraprocessados; estimular o consumo diário de leite e derivados.
Estimular o consumo diário de feijão; estimular o consumo diário de frutas; orientar que o usuário coma em ambientes apropriados e com atenção.
Orientar que o usuário coma em ambientes apropriados e com atenção; estimular o consumo diário de carne; orientar que se evite o consumo de bebidas adoçadas.
Estimular o consumo diário de feijão; estimular o consumo diário de carne; orientar que se evite o consumo de alimentos ultraprocessados.
Estimular o consumo diário de leite e derivados; estimular o consumo de carne duas vezes na semana; orientar que se evite o consumo de bebidas adoçadas.