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“Guias alimentares ampliam a autonomia nas escolhas...
“Guias alimentares ampliam a autonomia nas escolhas alimentares”. Esse é um dos princípios da segunda edição do Guia Alimentar para a população brasileira. Sobre as recomendações e a regra de ouro do guia, é correto afirmar que os brasileiros devem:
A
fazer de alimentos processados a base de sua alimentação.
B
utilizar óleos, gorduras, sal e açúcar para temperar e cozinhar alimentos e para criar preparações culinárias.
C
limitar o uso de alimentos ultraprocessados, consumindo-os como parte de refeições baseadas em alimentos in natura ou minimamente processados.
D
evitar alimentos processados e minimamente processados.
E
preferir alimentos ultraprocessados ou in natura a alimentos minimamente processados e a preparações culinárias.