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Segundo a ANVISA, para que um alimento seja classificado...
Segundo a ANVISA, para que um alimento seja classificado como “alimento para dietas de ingestão controlada de açúcares” ele deve possuir quais requisitos de composição essenciais?
A
Não podem ser formulados com adição de açúcares e podem conter açúcares naturalmente existentes nas matérias-primas utilizadas.
B
Não podem possuir sacarose em sua composição e não podem ter teor de carboidratos maior que 40% em sua composição.
C
Podem possuir carboidratos, desde que sejam carboidratos complexos e sem adição de outras fontes de carboidratos industriais.
D
Podem conter carboidratos simples, desde que esses carboidratos não alterem drasticamente a glicemia do indivíduo.
E
Não podem ter em sua composição sacarose, frutose e glicose provenientes de fontes industrializadas.