Seu próximo nível começa aqui
Seu desenvolvimento não pode ter limites. Garanta sua Assinatura Ilimitada e libere uma preparação completa com os melhores professores do Brasil.
Aumente suas chances de aprovação AGORA Acelere sua aprovação!
Assinatura Ilimitada por R$
/mês.
Em relação a influência do período de armazenamento na cocção de leguminosas, é CORRETO...
Em relação a influência do período de armazenamento na cocção de leguminosas, é CORRETO afirmar que:
A
Quanto menor o tempo de armazenamento, mais fácil é a cocção do grão devido à maior perda de umidade.
B
Quanto maior o tempo de armazenamento, mais fácil é a cocção do grão devido à maior perda de umidade.
C
Quanto menor o tempo de armazenamento, mais difícil é a cocção do grão devido à maior perda de umidade.
D
Quanto maior o tempo de armazenamento, mais difícil é a cocção do grão devido à maior perda de umidade.
E
Quanto maior o tempo de armazenamento, mais difícil é a cocção do grão devido à menor perda de umidade.