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Os inquéritos alimentares são ferramentas utilizadas para...
Os inquéritos alimentares são ferramentas utilizadas para avaliar o consumo de alimentos tanto em indivíduos quanto em grupos populacionais, fornecendo dados tanto qualitativos quanto quantitativos sobre a ingestão alimentar. São considerados métodos retrospectivos de inquéritos alimentares:
I.História dietética.
II.Questionário de frequência alimentar.
III.Registro alimentar ou diário alimentar (estimado, pesado, visual).
É CORRETO o que se afirma em:
A
I e II, apenas.
B
I, II e III.
C
II, apenas.
D
III, apenas.
E
I e III, apenas.