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A doença do refluxo gastroesofágico se caracteriza pelo retorno involuntário e repetitivo do conteúdo do estômago para o esôfago. Em relação ao manejo nutricional da DRGE, marque a alternativa correta:
Em crianças, o aleitamento materno não deve ser mantido.
Deve-se evitar alimentos ou preparações ricas em gorduras, uma vez que a colecistocinina - CCK diminui a pressão do esfíncter esofágico inferior - EEI.
Alimentos que estimulam a secreção ácida e condimentos devem ser estimulados.
A ingestão de alimentos contendo cafeína e álcool está relacionada ao aumento da pressão no esfíncter esofágico inferior -EEI e, por isso, contribui para a redução do refluxo.
O paciente deverá ser encorajado a consumir líquidos sempre bem quentes.