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Sobre a terapia nutricional em cirurgia, leia os enunciados abaixo e marque, posteriormente, a alternativa correspondente.
I - Nutrir o paciente cirúrgico representa um grande desafio, que inclui lidar com inúmeras afecções cirúrgicas.
II - O uso adequado e combinado de terapia nutricional (TN) oral, enteral, parenteral e imunonutrição pré-operatória podem contribuir para modificar o estado nutricional, modular a resposta imunológica e inflamatória, minimizar complicações pós-operatórias e diminuir o tempo de internação.
III - A avaliação do estado nutricional (AN) de pacientes — cirúrgicos é fundamental para identificar o risco relacionado a morbidade e a mortalidade após a cirurgia, sendo realizada estritamente por métodos objetivos, como por exemplo: antropometria.
IV - Albumina sérica: menos de 5Smg/dL (sem evidência de disfunção hepática e renal) é uma das situações de risco nutricional em cirurgia.
V - Para pacientes em risco nutricional grave, é recomendado de 14 a 2ldias de terapia nutricional pré-operatória para melhora da condição nutricional.
Todas as alternativas estão corretas.
Todas as alternativas estão incorretas.
Apenas a alternativa II possui um aspecto incorreto.
Apenas as alternativas I e II estão corretas.
Apenas a alternativa V possui um aspecto incorreto.