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Qual é a importância da Nutrição em Saúde Coletiva?
Ela educa e orienta a população sobre hábitos alimentares, promovendo a alimentação saudável, reduzindo as ocorrências de desnutrição e obesidade.
Tem como principal objetivo promover a suplementação de nutrientes de forma geral.
Estuda as doenças infecciosas relacionadas à falta de higiene no preparo dos alimentos, ajudando a evitá-las.
Tende a identificar as deficiências nutricionais de cada indivíduo sem considerar os determinantes sociais.
Ela é relevante apenas em situações de emergência alimentar, sem papel na prevenção de doenças crônicas ou na educação alimentar.