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Durante a preparação de lanches, percebeu-se um odor...
Ano:
2024
Banca:
Objetiva Concursos
Durante a preparação de lanches, percebeu-se um odor desagradável vindo de um recipiente de iogurte que estava na geladeira. Em termos de segurança alimentar, diante dessa situação, entre as seguintes, a prática mais recomendada é:
A
Ignorar o odor, pois é o normal do iogurte fresco.
B
Provar uma porção para verificar se o sabor está bom.
C
Descartar o iogurte, pois o odor sugere que está estragado.
D
Adicionar açúcar para reduzir o mau cheiro antes de servir.