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Segundo as evidências científicas, inclusive com base no Consenso Brasileiro, deve-se prescrever uma dieta restrita em iodo antes da terapia com este mineral, para pacientes com nódulos e/ou cânceres de tireoide. Esta ação se faz necessária para que se consiga uma melhor captação de radioiodo.
Nesse sentido, considerando uma dieta pobre em iodo, é recomendado o consumo de
clara de ovo, maionese e tofu.
gema de ovo, maionese e peixes.
clara de ovo, beterraba e brócolis.
gema de ovo, requeijão, iogurte e ostras.
gema de ovo, requeijão, brócolis e camarão.