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Para assegurar a precisão na pesagem de ingredientes em uma...
Para assegurar a precisão na pesagem de ingredientes em uma receita, é importante utilizar a balança corretamente. Qual dos procedimentos a seguir é o mais adequado para pesar um ingrediente com precisão?
A
Colocar o ingrediente diretamente sobre a balança sem recipiente.
B
Não zerar a balança antes de adicionar o recipiente, para que o peso total seja registrado.
C
Subtrair manualmente o peso do ingrediente do peso total, sem tarar a balança.
D
Pesar todos os ingredientes de uma vez, a fim de economizar tempo e obter uma média.
E
Colocar o recipiente na balança, zerá-la (tarar), e só então adicionar o ingrediente.