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As toxinfecções são causadas por micro‑organismos...
Acerca da microbiologia e da higiene dos alimentos, julgue os itens seguintes.
As toxinfecções são causadas por micro‑organismos patogênicos denominados invasivos, com capacidade de penetrar e invadir tecidos, originando quadro clínico característico, por exemplo, as infecções por Salmonella spp e Shigella spp.
C
Certo
E
Errado