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De acordo com Vitolo (2015), na elaboração de um plano...
De acordo com Vitolo (2015), na elaboração de um plano alimentar para pacientes em prevenção primária de doença aterosclerótica, deve-se recomendar, como fontes de gordura para o preparo dos alimentos, o óleo de
A
coco e/ou a banha de porco.
B
palma e/ou óleo de oliva.
C
milho e/ou as margarinas.
D
soja e/ou óleo de canola.