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As fibras dietéticas referem-se aos componentes vegetais intactos que não são digeridos pelas enzimas gastrointestinais, enquanto a fibra funcional refere-se a carboidratos não digeridos que foram extraídos ou produzidos a partir de vegetais. Dentre essas fibras chamadas de homopolissacarídeos, qual (is) contêm unidades repetidas da mesma molécula?
Betaglicanas.
Celulose.
Quitina.
Ligninas.
Psilios.