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Uma alteração orgânica inerente ao processo de...
Uma alteração orgânica inerente ao processo de envelhecimento e com repercussão importante no estado nutricional do indivíduo idoso é o(a)
A
disfagia, o que leva à redução da absorção de vitamina C.
B
hipocloridria, o que contribui para a depleção de vitamina B12.
C
redução da massa muscular, o que aumenta a necessidade de ingestão de selênio.
D
desequilíbrio na produção e na liberação de citocinas, o que diminui a biodisponibilidade de zinco.
E
perda da função olfativa, o que contribui para a maior necessidade de vitamina D.