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As Doenças Transmitidas por Alimentos ( DTAs) são ocorrências clínicas (infecciosas ou tóxicas) pela ingestão de perigos biológicos, químicos ou físicos, presente nos alimentos. Marque a alternativa que contém apenas perigos químicos:
Fungos, bactérias, vírus.
Detergentes, inseticidas, agrotóxicos.
Espinhas de peixe, antibióticos, desinfetantes.
Pregos, ossos, agrotóxicos.