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A citação – “No campo dos inquéritos populacionais, é...
A citação – “No campo dos inquéritos populacionais, é fundamental a garantia da realização regular e contínua de pesquisas que abordem a disponibilidade domiciliar de alimentos, o consumo alimentar pessoal e o estado nutricional da população brasileira, tais como as Pesquisas de Orçamentos Familiares, realizadas pelo Instituto Nacional de Geografia e Estatística (IBGE)” – relaciona-se diretamente com uma importante diretriz da Política Nacional de Alimentação e Nutrição (Ministério da Saúde, 2013), denominada
A
vigilância alimentar e nutricional.
B
análise temporal dos indicadores de saúde.
C
avaliação de desertos e pântanos alimentares.
D
identificação dos determinantes do estado nutricional.
E
busca ativa de populações em situação de risco.