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O consumo alimentar é determinado pelas escolhas de...
O consumo alimentar é determinado pelas escolhas de alimentos. Estas variam amplamente e são influenciadas por fatores intrínsecos e extrínsecos, os quais interagem de maneira complexa e mutável, influenciando o desenvolvimento e a manutenção das mesmas. Avalie as alternativas a seguir e classifique os determinantes de escolhas alimentares de acordo com a legenda:
(1) Determinante intrínseco.
(2) Determinante extrínseco.
( ) Acesso e disponibilidade de alimentos
( ) Mecanismos fisiológicos, incluindo sinais do trato gastrointestinal e do tecido adiposo para o cérebro
( ) Arquitetura alimentar, incluindo posição dos alimentos, design e características do ambiente de consumo
( ) Paladar e experiência hedônica
( ) Influências familiares
( ) Padrões culturais
A sequência que preenche adequadamente as lacunas, na ordem de cima para baixo, é:
A
2, 1, 2, 1, 2, 2.
B
1, 1, 2, 1, 1, 2.
C
2, 1, 2, 2, 1, 2.
D
1, 2, 2, 1, 2, 2.
E
2, 1, 2, 2, 2, 2.