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Questionários de avaliação de consumo de alimentos são...
Questionários de avaliação de consumo de alimentos são ferramentas importantes na pesquisa e na prática clínica para avaliação de padrões alimentares. Determine a opção que contém uma assertiva correta sobre os métodos de avaliação.
A
O Questionário de Frequência Alimentar é capaz de captar eventos ou mudanças diárias nos padrões alimentares, como festas, alterações de horário nos hábitos alimentares.
B
O histórico alimentar é capaz de captar variações sazonais ou períodos específicos de mudança nos hábitos alimentares.
C
Questionário de Frequência Alimentar é o método mais indicado para avaliar o consumo de crianças devido a sua maior precisão.
D
Mudanças recentes nos hábitos alimentares podem ser adequadamente refletidas em um recordatório de 24 horas.
E
Todos os questionários podem sofrer de viés de seleção, onde participantes podem ser mais propensos a responder de certas maneiras baseadas em suas expectativas.