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O Guia alimentar para a população brasileira traz recomendações que orientam para a escolha de alimentos, baseadas em cinco princípios. NÃO é um princípio incluído no referido documento:
Alimentação adequada e saudável deriva de sistema alimentar social e ambientalmente sustentável
Diferentes saberes geram o conhecimento para a formulação de guias alimentares
Diferentes saberes geram o conhecimento para a formulação de guias alimentares
Recomendações sobre alimentação saudável são atemporais