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O lactário é destinado às atividades de confecção...
O lactário é destinado às atividades de confecção, envasamento, conservação, higienização e distribuição das fórmulas e leite humano. Quanto às normas e aos procedimentos no lactário, assinale a alternativa correta:
A
Compete ao lactarista estabelecer a composição qualitativa, quantitativa, o fracionamento e a identificação das fórmulas dietéticas para distribuição.
B
A geladeira e os freezeres podem ser compartilhados entre fórmulas infantis e dietas enterais, desde que devidamente rotuladas.
C
As bancadas do lactário devem ser higienizadas com água e hipoclorito diariamente, antes do início de cada ciclo de manipulação.
D
Mamadeiras e bicos: higienizar após cada uso e encaminhar à Central de Esterilização de Materiais (CME)