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A avaliação da composição corporal desempenha um papel fundamental na identificação de potenciais desequilíbrios nutricionais e no desenvolvimento de estratégias dietéticas e dietoterápicas adequadas. Nesse contexto, uma das ferramentas fundamentais para essa avaliação em indivíduos saudáveis e em diferentes contextos clínicos é a Bioimpedância Elétrica (BIA). No que se refere a BIA, assinale a alternativa INCORRETA.
A gordura, o osso, a pele e os pulmões constituem um meio de baixa condutividade, apresentando, portanto, elevada resistência.
Quanto maior a quantidade de água contida em um órgão, mais dificilmente a corrente irá passar e maior será a impedância.
Os tecidos magros são altamente condutores de corrente elétrica devido à grande quantidade de água e eletrólitos, ou seja, apresentam baixa resistência à passagem da corrente elétrica.
A BIA fundamenta-se no princípio de que os tecidos corporais oferecem diferentes oposições à passagem da corrente elétrica, que flui através do corpo pela movimentação dos íons.