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O ômega-3 é um tipo de ácido graxo, um tipo de gordura poli-insaturada essencial, ou seja, fundamental para o nosso coração, olhos e cérebro, por exemplo, e um importante auxiliar em diversas outras funções do corpo, é encontrada, principalmente, nos alimentos:
nozes, castanhas e frutas como banana e mamão.
nos tubérculos como batatas e mandioca.
peixes marinhos de águas frias e profundas, tais como salmão, sardinha, atum, anchova, cavalinha e arenque.
de origem vegetal e origem animal como carnes bovinas e suínas.