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"É fato que a criança que se alimenta bem, cresce saudável...
"É fato que a criança que se alimenta bem, cresce saudável e isso inclui não só o desenvolvimento corporal, quando a gente está falando de crescimento, mas também a parte cognitiva, a parte de aprendizado. O rendimento da criança tende a ser muito bom, por causa do papel desses nutrientes, que são indispensáveis nas habilidades cerebrais", relata a nutricionista.
Acesso em: https://www.brasildefato.com.br/2020 /
Por isso, ela alerta que certos alimentos não são recomendados para essa fase tão importante, como é o caso dos biscoitos recheados, salgadinhos, refrigerantes,balas, chicletes e até mesmo aqueles que se vendem como indicados para as crianças, como os sucrilhos e os iogurtes. Para repensar o consumo desse tipo de alimento, é preciso entender que eles são:
A
São aqueles que são submetidos a algum processo, mas que não envolvam agregação de substâncias ao alimento original, como limpeza, moagem e pasteurização.
B
Produtos que são extraídos de alimentos in natura ou diretamente da natureza, podem ajudar a reduzir o risco de certas doenças e melhorar a saúde em geral.
C
Todos são ultraprocessados e carregam na sua composição aditivos químicos e muito açúcar e sódio. São os produtos cuja fabricação envolve várias etapas e técnicas de processamento.
D
São os alimentos obtidos diretamente de plantas e animais e adquiridos para o consumo sem que tenham passado por qualquer tipo de alteração depois de saírem da natureza.