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T.A.B., 35 anos, sexo feminino. Apresenta perda de peso...

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Q3832553
Nutrição Nutrição Clínica
Teclas de Atalhos
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Ano: 2024
Banca: Instituto de Consultoria e Concursos - ITAME
Prova: ITAME - Prefeitura de Acreúna - Analista de Saúde - Área Nutrição - 2024

T.A.B., 35 anos, sexo feminino. Apresenta perda de peso, diarreia e dor abdominal. Refere longo histórico de cólica abdominal persistente, diarreia e fadiga e emagrecimento nos últimos meses. Biópsia intestinal indicou a presença de um marcador inflamatório na lâmina própria. Os achados são compatíveis com a enteropatia sensível ao glúten - Doença Celíaca. Qual refeição abaixo é CONTRAINDICADA para a paciente em questão?

A

Arroz, feijão, abóbora refogada, salada de folhas, frango assado. Sobremesa: arroz doce

B

Pão de queijo, café com leite e laranja

C

Tapioca com ovos e suco de acerola

D

Quibe assado com queijo e suco de morango

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