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Paciente com desnutrição energético-proteica após cirurgia gástrica há 12 dias. Algumas proteínas plasmáticas foram dosadas com o objetivo de apoiar o diagnóstico de desnutrição. A proteína cuja utilização NÃO é adequada para esta situação é:
Pré-albumina.
Albumina.
Transferrina.
Proteína transportadora do retinol.
Nenhuma das alternativas acima.