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As padarias são um tipo de serviço de alimentação que vem se diversificando muito nos últimos anos. Elas deixaram de ser um local onde era somente vendido o pão e o leite, para ser um paraíso de delícias que enchem os olhos e o estômago. É muito importante que os doces e salgados expostos estejam em temperaturas adequadas para a sua conservação. Assinale qual é a temperatura respectivamente dos doces e salgados:
10°C e 60 °C.
8°C e 65°C.
5°C e 70°C
9°C e 60°C
10°C e 75°C.