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A agilidade é fundamental no manuseio dos frutos do mar...
A agilidade é fundamental no manuseio dos frutos do mar, porque os frutos do mar são muito delicados e precisam ficar em temperaturas baixas para se manter o frescor e qualidade. Qual é o tempo de cozimento na pressão do polvo de 1,5kg:
A
até 10min.
B
até 5 min.
C
até 15 min.
D
até 14 min.
E
até 20 min.