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O nosso organismo realiza, a cada segundo, milhares de...
O nosso organismo realiza, a cada segundo, milhares de diferentes reações químicas no interior de seus diferentes órgãos e tecidos. Há o anabolismo, uma etapa construtiva, e o catabolismo, uma etapa destrutiva, que implica a quebra ou desdobramento de moléculas. No contexto nutricional, os alimentos devem ser consumidos em quantidade e variedade adequadas para manter um metabolismo equilibrado.
De acordo com as informações apresentadas, qual é o papel das proteínas na manutenção do organismo?
A
Fornecem energia necessária para o catabolismo.
B
Atuam na regulação do metabolismo energético.
C
São responsáveis pelo transporte de nutrientes pelo organismo.
D
Contribuem para a formação dos minerais essenciais.
E
São essenciais para a produção de vitaminas lipossolúveis