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Fernanda, nutricionista, precisa realizar uma análise detalhada do perfil da clientela de uma Unidade de Alimentação e Nutrição institucional. As médias dos dados referentes ao perfil da clientela são apresentadas no quadro abaixo.
Variáveis | Feminino | Masculino |
Peso (kg) | 50 | 72 |
Estatura (m) | 1,62 | 1,67 |
Idade | 24 | 28 |
IMC (kg/m2) | 19,0 | 25,9 |
Para determinar do Gasto Energético Total (GET) médio dessa clientela, é necessário calcular a Taxa de Metabolismo de Repouso (TMR) para cada sexo, utilizando a faixa etária e o
peso médio tanto para o sexo masculino quanto para o sexo feminino.
peso ideal para o sexo masculino e o peso médio para o sexo feminino.
peso ideal tanto para o sexo masculino quanto para o sexo feminino.
peso médio para o sexo masculino e o peso ideal para o sexo feminino.