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Avalie os itens sobre o que pode influenciar o fator de...

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Q3922213
Nutrição Técnica Dietética e Gastronomia
Teclas de Atalhos
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Ano: 2024
Banca: Instituto de Apoio à Universidade de Pernambuco - UPENET IAUPE
Prova: UPENET/IAUPE - Prefeitura de Camocim de São Félix - Nutricionista - 2024

Avalie os itens sobre o que pode influenciar o fator de correção dos alimentos, colocando V para os Verdadeiros e F para os Falsos.


( ) A forma de transporte e armazenamento dos gêneros

( ) O estado dos utensílios e equipamentos.

( ) O nível de treinamento dos manipuladores.


Assinale a alternativa que indica a sequência CORRETA.

A

F, F, F

B

V, V, V

C

V, F, F

D

F, V, F

E

F, F, V

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